Unsere Cateringwagen · mobile Grillküche

Die ganze Grillküche,
direkt auf Ihrem Fest.

Unser großer Grillwagen rollt an Ihre Location, klappt auf und wird zur vollwertigen Küche: lange Ausgabetheke, Grillstation mit Abzug, Team an Bord. Sie kümmern sich um Ihre Gäste, wir uns um das Essen.

Wagen anfragen 0171 27 56 300
3 Cateringwagen 200+ begleitete Events Frisch vor Ort gegrillt
Der große Cateringwagen von Aust Catering mit geöffneter Seitenklappe auf dem Hof von Schloss Salder

Der große Grillwagen

Was unsere Wagen ausmacht

Unsere Cateringwagen

Was unsere Wagen ausmacht

Von außen ein geschlossener Anhänger, aufgeklappt eine vollwertige Küche: Jeder unserer Wagen bringt Grill, Ausgabe und Team an einem Stück zu Ihnen.

Der große Grillwagen von Aust Catering in der Seitenansicht mit geöffneter Klappe, Ausgabetheke und Grillstation

Abgebildet ist der große Grillwagen. Der kleine ist genauso aufgebaut, nur kompakter.

  1. Aufklappbare Seitenwand

    Die ganze Flanke fährt nach oben und wird zum Wetterdach. Aus dem geschlossenen Anhänger wird so in wenigen Minuten ein offener Ausgabestand.

  2. Beleuchtetes Markenschild

    Das Leuchtband über der Theke ist auch in der Dämmerung von Weitem zu sehen. Ihre Gäste finden den Wagen, ohne zu suchen.

  3. Grillstation mit Dunstabzug

    In jedem unserer Wagen wird direkt an Bord gegrillt, mit Abzugshaube über der Grillfläche. Ihre Gäste sehen zu, wie frisch zubereitet wird, ohne im Qualm zu stehen.

  4. Spuckschutz über die volle Länge

    Durchgehende Glasabdeckung über der Ausgabe, in jedem Wagen. Hygienestandard wie in der stationären Gastronomie, auch mitten auf dem Festplatz.

  5. Lange Ausgabetheke

    An der Theke wird auf mehreren Positionen gleichzeitig ausgegeben. Das hält die Schlange kurz, wenn alle auf einmal Hunger bekommen.

  6. Straßenzugelassener Anhänger

    Unsere Wagen sind normale Anhänger. Wo ein Zugfahrzeug hinkommt, kommt auch der Wagen hin: Hof, Wiese oder Innenstadt.

Gut zu wissen

Passt der Wagen zu Ihrer Location?

Die Fragen, die vor jeder Buchung kommen, beantworten wir hier vorab. So wissen Sie gleich, woran Sie sind.

Stellfläche

Prüfen wir vorab

Schicken Sie uns ein Foto der Fläche. Wir sagen Ihnen vor der Buchung, ob es passt.

Stromanschluss

Klären wir vorab

Sagen Sie uns bei der Anfrage, welche Anschlüsse vorhanden sind. Wir prüfen das vorher, statt am Eventtag zu improvisieren.

Zufahrt

Auto mit Anhänger

Der Wagen ist ein Anhänger. Wo ein Zugfahrzeug hinkommt, kommt auch der Wagen hin: Hof, Wiese oder Innenstadt.

Auf- und Abbau

Übernehmen wir

Anfahrt, Aufbau, Betrieb und Abbau sind dabei. Für Sie bleibt kein Aufwand.

Ausgabe

Nach Ihrer Gästezahl

Sagen Sie uns, wie viele Gäste kommen. Besetzung und Ablauf planen wir so, dass die Schlange kurz bleibt.

Einsatzgebiet

Region Hildesheim

Braunschweig, Salzgitter, Peine, Hannover, Wolfenbüttel, Goslar

Stellplatz, Strom und Zeitplan für Ihr Fest stimmen wir vor der Buchung gemeinsam ab. Ein Anruf genügt, das klären wir in fünf Minuten.

Der Wagen im Einsatz

So sieht das bei Ihnen aus

Aufnahmen von echten Veranstaltungen, ohne Katalogbild und Studiokulisse.

Ausgabetheke des großen Cateringwagens mit Spuckschutz, Saucenstation und Grillbereich dahinter
Die Ausgabetheke über die volle Länge
Mitarbeiter von Aust Catering legt Bratwürste auf den Grill im Cateringwagen
Frisch gegrillt, während Ihre Gäste zusehen
Zwei Mitarbeiter von Aust Catering im Cateringwagen, davor wartende Gäste
Ein eingespieltes Team hinter der Theke
Der große Cateringwagen von Aust Catering auf dem Weg zum Einsatzort
Wir bringen den Wagen zu Ihnen
Nahaufnahme des O. Aust Schriftzugs auf der schwarz lackierten Seitenwand des Cateringwagens
Gepflegt bis ins Detail

So kommt der Wagen zu Ihnen

Kein Aufwand für Sie: Vom ersten Anruf bis zum letzten Bissen begleiten wir Ihr Event.

1

Anfragen

Sie schildern uns Anlass, Datum und ungefähre Gästezahl, unverbindlich per Formular oder Anruf. Sie erhalten ein passendes Angebot.

2

Wir kommen zu Ihnen

Der passende Cateringwagen rollt an Ihre Wunschlocation. Aufbau übernehmen wir.

3

Frisch vor Ort gegrillt

Unser Grillmeister bereitet alles live und heiß vor den Augen Ihrer Gäste zu. Sie genießen, um den Rest kümmern wir uns.

Unsere Flotte

Drei Wagen, ein Anspruch

Welcher Wagen zu Ihrer Feier passt, hängt von Platz, Gästezahl und Anlass ab. Hier sind alle drei, auf dem Desktop zum Drehen.

Der große Cateringwagen von Aust Catering mit geöffneter Seitenklappe auf dem Hof von Schloss Salder

Großer Grillwagen

Für Stadtfeste, Firmenfeiern und große Hochzeiten.

  • Lange Ausgabetheke
  • Komplette Grillküche an Bord
Zwei Mitarbeiter von Aust Catering am Grill im kleinen Cateringwagen

Kleiner Grillwagen

Für enge Höfe, Innenhöfe und kleine Gärten.

  • Passt, wo es eng wird
  • Ideal für private Feiern
Der rustikale Holzwagen von Aust Catering, abends beleuchtet mit Lichterketten

Rustikaler Wagen

Für Gartenfeiern, Scheunenhochzeiten und Weihnachtsfeiern.

  • Holzoptik & warme Beleuchtung
  • Offene Theke zum Verweilen

Sie wissen nicht, welcher passt? Schildern Sie uns Ihr Event. Wir empfehlen Ihnen den richtigen Wagen.

Fragen zum Wagen

Platz, Strom, Wetter und Personal: Das wollen Gastgeber vor der Buchung wissen. Fehlt etwas? Rufen Sie an, wir klären das in fünf Minuten.

Wie viel Platz braucht der Wagen bei uns vor Ort?

Der Wagen ist ein Anhänger und braucht eine ebene Stellfläche plus Arbeitsraum hinter der aufgeklappten Seitenwand. Genauso wichtig ist die Zufahrt: Wo ein Auto mit Anhänger hinkommt, kommt auch der Wagen hin. Schicken Sie uns ein Foto der Fläche oder rufen Sie kurz an. Wir sagen Ihnen vor der Buchung verbindlich, ob es passt, statt Sie mit Maßen rechnen zu lassen.

Brauchen wir einen Stromanschluss?

Ja, der Wagen benötigt Strom vor Ort. Sagen Sie uns bei der Anfrage einfach, welche Anschlüsse an Ihrer Location vorhanden sind, gern mit einem Foto des Verteilers. Wir prüfen das vorher und sagen Ihnen, ob es reicht oder ob wir etwas mitbringen, statt am Eventtag zu improvisieren.

Wie lange dauern Auf- und Abbau?

Wir sind rechtzeitig vor Ausgabebeginn vor Ort und bauen auf; der Abbau geht schneller. Den genauen Zeitplan stimmen wir mit Ihnen ab, sobald der Ablauf Ihrer Feier steht. Für Sie bedeutet das keinen Aufwand: Anfahrt, Aufbau, Betrieb und Abbau übernehmen wir vollständig.

Was passiert, wenn es regnet?

Der Wagen selbst arbeitet bei jedem Wetter. Die aufgeklappte Seitenwand dient gleichzeitig als Dach über der Ausgabe. Für Ihre Gäste empfehlen wir bei unsicherer Wetterlage ein Zelt oder einen überdachten Bereich zum Essen. Gegrillt wird auf jeden Fall.

Kommt der Wagen auch in einen Innenhof oder in einen Garten?

In vielen Fällen ja. Entscheidend ist nicht die Fläche selbst, sondern die Zufahrt: Der Wagen ist ein Anhänger und muss rangiert werden können. Ist es sehr eng, kommt unser kleiner Grillwagen zum Einsatz: gleiche Küche, kompakteres Format.

Ist Personal dabei oder müssen wir jemanden stellen?

Unser Team kommt mit. Der Grillmeister steht am Grill, die Ausgabe übernehmen wir. Auf Wunsch stellen wir zusätzlich Servicepersonal sowie Geschirr, Besteck und Gläser. Das stimmen wir im Angebot ab.

Gibt es vom Wagen auch vegetarische und vegane Gerichte?

Ja. Vegane Bratwurst, vegane Currywurst und vegane Burger gehören zum festen Angebot, die Pommes sind ebenfalls vegan. Vegetarische Beilagen wie Kraut-Dill-Salat und Nudelsalat kommen beim rustikalen Grillbuffet dazu. Sagen Sie uns vorab, mit wie vielen Gästen ohne Fleisch Sie rechnen.

Wie früh sollten wir buchen?

So früh wie möglich, besonders für Termine zwischen Mai und September und für Weihnachtsfeiern. Dafür kommen die Anfragen meist schon im September und Oktober. Fragen Sie ruhig kurzfristig an: Manchmal geht doch noch etwas.

Welcher Wagen passt zu
Ihrem Event?

Erzählen Sie uns kurz von Ihrer Feier. Wir empfehlen Ihnen den passenden Cateringwagen und erstellen ein kostenloses, unverbindliches Angebot.

Kostenloses Angebot anfordern 0171 27 56 300
Anrufen Termin anfragen