Event-Catering,
frisch vor Ort gegrillt.

Aust Catering kümmert sich um Feiern aller Art, von privaten Hochzeiten und Geburtstagen bis zu Firmenfeiern und großen Events. Ob Hochzeit im kleinen Kreis, Jubiläumsfeier im Unternehmen oder öffentliche Großveranstaltung: Wir stellen uns auf Anlass und Gästezahl ein.

Aust Catering bietet drei Grillbuffets und ein Burgerbuffet: das klassische Grill Buffet, das rustikale Grill Buffet (unser Bestseller) und das exklusive Grill Buffet mit Filetspießen. Alle Speisen werden vor Ort frisch gegrillt. Regionale Salate und Saucen sowie vegetarische und vegane Optionen gehören dazu.

Ja. Auch Gäste, die kein Fleisch essen, kommen bei uns auf ihre Kosten. Auf Wunsch stellen wir vegetarische Alternativen bereit, etwa Grillgemüse, Salate oder vegetarische Burger. Ebenso können wir vegane Optionen anbieten, damit alle Gäste ein köstliches Menü genießen können. Bitte sprechen Sie uns einfach auf besondere Ernährungswünsche an.

Unsere Produkte stammen aus eigener Herstellung. Dank der engen Verbindung zur Landfleischerei Aust kommen sie direkt aus dem eigenen Betrieb, regional und stets frisch. Weil wir wissen, wo alles herkommt, können wir Ihnen jederzeit sagen, was auf dem Grill liegt.

Wir empfehlen, so früh wie möglich zu buchen, am besten einige Wochen bis ein paar Monate im Voraus, vor allem für beliebte Termine (z.B. Sommerwochenenden oder Hochzeiten). So haben wir ausreichend Zeit für Planung und Vorbereitung, um Ihr Event perfekt umzusetzen. Bei freien Kapazitäten nehmen wir jedoch auch kurzfristige Anfragen an und versuchen, nahezu jede Anfrage möglich zu machen.

Aust Catering hat seinen Sitz in Söhlde im Landkreis Hildesheim und beliefert die gesamte Region: Hildesheim, Salzgitter, Braunschweig, Hannover und Umgebung. Als mobiler Caterer kommen wir mit unseren Grillwagen direkt zum Veranstaltungsort. Fragen Sie gern an, wenn Ihr Ort nicht dabei ist.

Ja, auf Wunsch stellen wir das benötigte Equipment bereit. Aust Catering kann Geschirr, Besteck, Gläser und ähnliches Equipment für Ihre Veranstaltung mitbringen, sodass Sie sich darum nicht kümmern müssen. Ebenso können wir geschultes Servicepersonal stellen, etwa für die Betreuung des Buffets, als Grillmeister am Grill oder für die Bewirtung der Gäste. Damit bieten wir Ihnen einen Rundum-Service, damit Ihr Fest reibungslos abläuft.

Die Kosten für ein Catering hängen von mehreren Faktoren ab. Entscheidend sind unter anderem die Menüwahl bzw. das Buffet, die Anzahl der Gäste und eventuelle zusätzliche Leistungen (z.B. Getränke- oder Servicepakete). Nachdem wir die Eckdaten von Ihnen erhalten haben, erstellen wir Ihnen gern ein maßgeschneidertes Angebot. So stellen wir sicher, dass Sie ein passendes Catering innerhalb Ihres Budgets erhalten.

Aust Catering verbindet regionale Qualität mit mobiler Grillküche. Unsere Produkte stammen aus eigener Herstellung in der Landfleischerei Aust, täglich frisch und regional. Mit drei eigenen Cateringwagen grillen wir live vor Ort, frisch und heiß vor den Augen Ihrer Gäste, statt vorgekochtes Essen in Warmhaltebehältern anzuliefern.

Ja, bei Aust Catering sind individuelle Menüwünsche jederzeit möglich. Neben unseren festen Grill- und Burger-Menüs stellen wir gern auch ein maßgeschneidertes Catering-Konzept für Ihre Veranstaltung zusammen, ob für Hochzeit, Firmenfeier oder privaten Geburtstag. Von Spezialitäten aus eigener Herstellung bis hin zu vegetarischen und veganen Alternativen passen wir das Menü an Ihre Gäste und Vorstellungen an.

Ganz unkompliziert: Sie schicken uns über das Anfrageformular oder telefonisch Ihre Eckdaten: Anlass, Datum, ungefähre Gästezahl und Wunschbuffet. Anschließend erhalten Sie ein individuelles, unverbindliches Angebot. Passt alles, stimmen wir die Details ab und kümmern uns um den Rest. Die Anfrage ist kostenlos und verpflichtet zu nichts.

Ja. Auf Wunsch übernimmt unser Grillmeister das Grillen live vor Ort und bereitet Ihre Speisen frisch und heiß vor den Augen Ihrer Gäste zu. Ebenso können wir Servicepersonal für die Bewirtung Ihrer Gäste stellen, sodass Sie sich um nichts kümmern müssen.